ජෙලටින්

  • ජෙලටින්

    ජෙලටින්

    ජෙලටින් යනු විනිවිද පෙනෙන, අවර්ණ, රස නැති අමුද්‍රව්‍යයක් වන අතර එය සාමාන්‍යයෙන් සත්ව ශරීර කොටස් වලින් ලබා ගන්නා කොලජන් වලින් ලබා ගනී. එය ද්‍රව සංස්කෘතික මාධ්‍යය ඝන කිරීමට භාවිතා කරන ජෙලිං කාරකයකි.